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我国未来农业发展模式预见
2022-11-21 15:08
admin
经济学家常常被人拿来开心解闷,各种段子比比皆是。有一个是这样的。问:上帝为何创造经济学家?答:因为有经济学家的话,天气预报便显得准确多了!
准确地预测未来我国农业的发展趋势,确实是件困难事,但也是件很重要和很必要的事。对国家宏观决策如此,对投身农业的企业和从业者也是如此。
对于我国农业未来的发展模式,有很多争论。有人说美国模式,有人说欧洲模式,有人说以色列模式。也有人说,
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没有别的模式,就是中国模式。所有的模式将在中国农业中体现。也就是说,在中国,会有所有的这些模式:中国区域差别极大,不同地区,适合不同模式。关键词是:区域。依区域不同,形态不同。
第一种形态
规模化大田种植业。主要区域在东北、西北、华北和长江中下游等地区,共同特征是连片的平原,适于大规模的机械化作业。东部地区主要产品是玉米、水稻和小麦,西北地区主要是棉花。
主要推动力有三个:一是劳动力成本刚性增长,越来越需要用机械替代人力;二是工业化发展,让机械变得更好更便宜;三是土地三权分置,大大有利于土地流转,实现各种形式的规模经营。美国农场使用的最大马力的拖拉机,现在已经可以在东北建三江平原看到,将来也会出现在其他平原地区。
第二种形态
现代设施园艺业。主要区域在东部发达地区和城市郊区。其技术特征是综合性与集成性的,包括优质高产品种、土肥植保技术、栽培模式(水培、立体等)技术、温控技术、病虫害防治技术等。
产品类别是:大量蔬菜,少量水果,个别花卉。设施园艺业有很多优点:同一块土地,产出率高出几倍;受天气影响小,可以“搞乱季节”;整个生产流程可控,产品质量、规格和安全性更好。收益情况,应该普遍很好,远远高于大田;证据是,近年来扩张速度很快,设施升级很快。去荷兰的飞机降落前,满眼都是大片的现代化温室。这种景象,也正在我国东部大城市郊区出现。
第三种形态
集约养殖业。这涉及到猪禽牛羊和水产养殖。同设施园艺业类似,
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集约化的养殖业,也是一系列技术的综合和集成,包括畜禽水产品种、饲料技术、养殖设施、环境控制、疾病控制等。
对丰富我国人民的餐桌和饭碗,养殖业贡献巨大,却鲜受表扬。倒是时不时地听到一些抱怨,说40-50天的鸡,四五个月的猪,长得太快了,味道不地道了
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